Jump to navigation menu

Chokolade kys

  • Posted on November 24, 2011 at 23:47

Da jeg var barn blev der altid serveret rutebiler og chokoladekys til isdesserten efter maden. Denne makronopskrift giver de lækreste chokoladekys. De er både hurtige og nemme at lave, og børnene vil elske dem!

  • 2 æggehvider
  • 100 gram sukker
  • 1 spsk kakao
  • 50 gram mørk chokolade

Først piskes æggehviderne helt stive. De skal være så stive at man kan skære en kniv igennem. Herefter piskes sukker i lidt efter lidt. Kakao sigtes over æggemassen og vendes forsigtigt i dejen sammen med den fintskårne chokolade. Bageplade klargøres med bagepapir. Dejen kommes i en sprøjtepose med stjernespids og der formes små makroner.

Chokolade kyssene bages ved 150 grader i ca 25-35 min.

God fornøjelse!

Leave a Reply

* Copy this password:

* Type or paste password here:

8,493 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

Top